От хляб не се пълнее

„Хлябът от чисти ръце” – Национална кампания на браншовия съюз в подкрепа на легалния бизнес в партньорство с МЗХ, БАБХ и МФ

Поздравителни адреси за деня на хлебаря

ПОЗДРАВИТЕЛЕН АДРЕС ОТ ОМБУДСМАНА НА Р. БЪЛГАРИЯ Г- ЖА МАЯ МАНОЛОВА ТУК
ПОЗДРАВИТЕЛЕН АДРЕС ОТ МИНИСТЪРА НА ЗЕМЕДЕЛИЕТО, ХРАНИТЕ И ГОРИТЕ Г- Н РУМЕН ПОРОЖАНОВ ТУК
ПОЗДРАВИТЕЛЕН АДРЕС ОТ Г- ЖА ДЕСИСЛАВА ТАНЕВА- ПРЕДСЕДАТЕЛ НА КОМИСИЯТА ПО ЗЕМЕДЕКИЕТО И ХРАНИТЕ- НАРОДНО СЪБРАНИЕ ТУК
ПОЗДРАВИТЕЛЕН АДРЕС ОТ ВЕНЦИСЛАВ ВЪРБАНОВ- ПРЕДСЕДАТЕЛ НА УС НА АЗПБ ТУК
ПОЗДРАВИТЕЛЕН АДРЕС ОТ ИНТЕР ЕКСПО ЦЕНТЪР ТУК
Поздравителен адрес от президента на ИА ФОКУС- г-н Кр. Узунов ТУК
Поздравителен адрес от Министър Танева ТУК
Поздравителен адрес от Министър Лукарски ТУК
Поздравителен адрес от омбудсман Мая Манолова ТУК
Поздравителен адрес от д-р Дамян Илиев - БАБХ ТУК
Приветствие на Мариета Захариева до председателя на НБСХС г-жа Мариана Кукушева ТУК
Българска стопанска камара ТУК
Националната лозаро-винарска камара ТУК
Поздравителен адрес от Ивайло Иванов - управител на Интер Експо Център ТУК
Агенция "Фокус" ТУК
"Стандарт" ТУК
Поздравителен адрес от Валерия Велева ТУК
Вестник "Монитор" ТУК
Поздравителен адрес от "СХП" ТУК
Сдружение на производителите на растителни масла и маслопродукти в България ТУК
Съюз на пивоварите в Република България ТУК
Асоциация на производителите на безалкохолни напитки в България ТУК
Поздравителен адрес от инж. Димитър Зоров- Председател на УС на АМБ ТУК
Поздрав до УС на НБСХС ТУК
Поздравителен адрес от Венцислав Върбанов ТУК
Институт за стратегии и анализи ТУК

От хляб не се пълнее

От хляб не се пълнее

Австралийски учени установиха, че макар и много жени да избягват хляба заради линията си, той не е причина нито за напълняване, нито за подуване, съобщи в. "Дейли мейл".

Изследването е обхванало 1000 австралийки на възраст от 25 до 65 години, като целта му е била да разбие предразсъдъците, свързани с тази основна храна.

Смятаният някога за здравословен хляб, в наши дни има лоша слава заради съдържащите се в него въглехидрати и глутен. Ако хлябът бъде изключен напълно обаче, теглото не се променя.

Шарън Натъли от австралийската агенция по храните и храненето установи, че 43 процента от жените избягват хляба, а 20 процента изпитват чувство на вина, когато не успеят да му устоят. Повече от половината жени не могат да повярват, че хлябът може да е полезен. Всички обаче го обичат.

Една трета от австралийките купуват по-здравословни варианти на хляба. Много родители ограничават и децата си от страх да не напълнеят.

"Много жени не осъзнават колко полезен е пълнозърнестият хляб и този с нисък гликемичен индекс, както и че безглутеновите диети може да навредят, защото се покачва нивото на кръвната захар", казва Шарън Натъли.

Данни от хляба да се напълнява, няма. Големи предишни изследвания са показали, че народи с голяма консумация на пълнозърнести храни са по-малко засегнати от напълняване. На пазара съществуват много видове хляб. Затова е важно потребителите да бъдат запознати с техните предимства. За децата, например, са полезни вариантите с омега-3 мастни киселини плюс обичайните фибри и витамин В. Хората със сърдечносъдови проблеми е добре да се насочат към пълнозърнест хляб със семена.

"Хлябът е храна, препоръчвана от националните здравни власти като част от ежедневната здравословна и балансирана диета заради хранителния състав и затова няма причина за чувство на вина, подчерта Шарън Натъли.

bgРЕГИСТЪР
на фирмите, произвеждащи хляб и брашно по УС „България“ за периода 20.04.2017 г. – 20.04.2018 г.
Изтегли от ТУК

Още по темата

veklikden

 
vagandietaВеган диетата е свързана с възможен риск за здравето при пеленачета и деца, поради тяхната необходимост от по-голямо количество нутриенти по време на растежа.
Изтеглете от ТУК
ОТРАСЛОВ СЪВЕТ ЗА ТРИСТРАННО СЪТРУДНИЧЕСТВО „ХРАНИТЕЛНО-ВКУСОВА ПРОМИШЛЕНОСТ“
Изтеглете от ТУК
pismoИкономическо развитие и политика в България: оценки и очаквания .
Изтеглете от ТУК
pismoЗакон за данък за обществено здраве .
Изтеглете от ТУК
pismoПресконференция от подписването на спо разумението между КТ "ПОДКРЕПА" И НБСХС- 21.03.2016 г.
Изтеглете от ТУК

ОБРЪЩЕНИЕ

Уважаеми колеги,
пожелавам здра ве и устойчивост на всички хлебо производители и сладкари по случай професионалния им празник. Това каза в интервю за Агенция „Фокус” Мариана Кукушева, председател на УС на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите. „В днешния ден искам да поздравя всички хлебо производители и сладкари. Да им пожелая здраве, устойчивост, надежда, че нещата ще се случат, както успяваме и правим през последните 3-4 години”, заяви тя. „Пожелавам на потребителите уважение към нашия труд и продукт. Основната храна на човечеството винаги е била и ще бъде хлябът”, обясни председателят на УС на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите.
„Хлебопроизводство и сладкарство се утвърди като национално отговорен бранш. Създадохме единна браншова организация, в която членуват микро, малко и средни предприятия”, обясни тя. „Развиваме се с модерни технологии, отговаряме на потребителското търсене, участваме на единни европейски пазар с качество, разнообразие на асортимента, иновации на вкусове, съчетани с традиции”, добави Мариана Кукушева.

ДИСКУСИОНЕН КЛУБ

Измама с храни, злоупотреба с информация за храни и влиянието върху здравето на потребителя
-------------------------------------------------

Обръщение на министър проф. Бозуков изтегли от ТУК

   

   

Галерия Дискусионен клуб

Откриха изложенията МЕСОМАНИЯ, СВЕТЪТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, САЛОН НА ВИНОТО, ИНТЕРФУД & ДРИНК и СИХРЕ

Откриването направиха зам.-министърът на земеделието Лозана Василева и омбудсманът Мая Манолова

IMG 1267

Заместник-министърът на земеделието Лозана Василева, омбудсманът на Република България Мая Манолова, Ивайло Иванов – управител на Интер Експо Център...

Прочети повече

БУЛПЕК 2017 г. - Обзор : ТУК

Puratos

Lesaffre

adevertisement message 512

adevertisement message 512

adevertisement message 512

adevertisement message 512

adevertisement message 512

adevertisement message 512

adevertisement message 512