Възнесение Господне или Спасовден е подвижен празник, който се отбелязва 40 дни след Възкресение Христово. Тази година ще отбележим Спасовден на 6 юни. Този ден е професионален празник на хлебарите и сладкарите – повод да насочим вниманието си към проблемите и предизвикателствата пред бранша. В предаването „Добър ден“ на Радио „Фокус“ разговаряме с Мариана Кукушева, председател на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите в България.
Водещ: Г-жо Кукушева, ясно е, че без хляба на трапезата на българина нищо не се случва. Той е и в празник, и в делник – хлябът символизира целият жизнен цикъл. Как ще посрещнете професионалния си празник?
Мариана Кукушева: След около 30 години пробване на различни хранителни режими, добрата новина е, че българите се върнаха при насъщния. Това е факт, който е неоспорим. На утрешния професионален празник по традиция в 17.00 часа следобед камбаните на катедралния храм „Св. Неделя“ ще бият за здравето и успеха и на хлебарите на България, и на българските потребители, защото вотът на доверие на българите към нас е огромен и ежедневен, тъй като хлябът на България се приготвя всяка нощ и всеки ден българинът го слага на трапезата с упование, че утрешният ден ще е по-сладък.
Източник: bnt.bg
София. Българското правителство спешно трябва да задейства механизма за диференцирана ДДС ставка за хляба. Това каза за дневния информационен блок „Добър ден“ на Радио „Фокус“ председателят на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите Мариана Кукушева във връзка с въвеждането на тол таксите. Според Мариана Кукушева въвеждането на тол таксите ще доведе до оскъпяване на всички стоки, най-вече на стоките от първа необходимост, какъвто е хлябът. За да има компенсация в това направление, защото тол системата трябва да работи, българското правителство спешно трябва да задейства механизма за диференцирана ДДС ставка за хляба, каза още тя. „В момента в Гърция се въведе 13% ДДС на хляба от 24%, имаме намаление. Предстои въвеждане на 5% от 2020 година. Въпросът ми е българинът чужд ли хляб ще яде. Ние трябва да бъдем компенсирани категорично с такъв тип инструментариум, с който разполага българското правителство - да се въведе диференцирана ДДС ставка на хляба, за да може да се задържат цените и тежестта да не бъде поета от крайния потребител“, заяви Мариана Кукушева.
Източник: www.focus-news.net
РЕГИСТЪР
на фирмите произвеждащи хляб и брашно по Утвърден страндарт „ България“ за 2025 година.
Изтегли от ТУК
Веган диетата е свързана с възможен риск за здравето при пеленачета и деца, поради тяхната необходимост от по-голямо количество нутриенти по време на растежа.
Пресконференция от подписването на спо разумението между КТ "ПОДКРЕПА" И НБСХС- 21.03.2016 г.
Споразумение за прилагане на добри търговски практики Прочети повече...
"Пазарът на бързооборотни стоки в търсене на..." Прочети повече...

Дискусия за здравословното детско и ученическо хранене
-------------------------------------------------Измама с храни, злоупотреба с информация за храни и влиянието върху здравето на потребителя