Актуални новини

Нужни са дългосрочни договори в енергетиката за бизнеса с храни

Детайли

Създадена: Понеделник, 07 Февруари 2022 16:26

Материал на сп. Агрозона с автор Паулина Йоргова, бр. 119, 2021г.

Няма празник за българите, на който хлябът да не е на особено висока почит. И тази Коледа питката ще бъде част от традициите и начинът на живот на нашия народ. А в погачата и баницата за Нова година ще търсим късмета си, онзи от който всеки има нужда.

През изминалата година обаче хлебопроизводителите срещнаха много трудности, не го подминаха високите цени на енергията, на природния газ, суровините и транспорта.

Хлебопроизводителите имат пет приоритета, които поставят пред управляващите и се надяват да се намери решение на проблемите, които преследват тях, а и цялата хранителна индустрия. Това стана ясно от думите на Мариана Кукушева, председателн на Управителния съвет на Национален браншови съюз на хлебарите и сладкарите по време на форума "Криза и зелена сделка. Време за бързи решения в земеделието", проведен през декември.

9 % ДДС за всички храни

Първият от приоритетите е за 9 % ДДС за всики храни. Това искане е вече по-актуално от всякога заради галопиращите цени на продоволствията. Храните са най-бързооборотните стоки, без тях животът неможе да продължи. Рискът, който поемат бизнес операторите в тази сфера е най-висок, защото храната стига най-бързо до потребителя, а той от своя страна има най-високи изисквания и то от здравословен характер. "Развиваме се в общия европейски пазар, ама някак в периферията му и я караме на мускули- единствено и само със собствени капитали, с много малко мерки, които стигат до бизнес операторите", каза Кукушева по време на форума.

Обществените поръчки- с продукти от България

Другият приоритет е свързан с искането всички обществени поръчки за институциите да се изпълняват от български бизнес оператори и доставките да бъдат от храни, произведени в България. "Все още в България над 80% от доставките, които сеправят по обществени поръчки, всъщност са от храни, произведени в единния европейски пазар. И стои въпросът: А ние какво правим с нашата продукция? При опит да се подготви статистика става ясно, че български бизнес оператори не участват в обществени поръчки в останалите държави от ЕС", посочи Кукушева. Там е измислена формулата на скрития протекционизъм и тя се осъществява успешно- едно предизвикателство към законодателната и изпълнителната власт, за което депутатите са в дълг към производителите на храни в България.

Друга важна тема е необходимостта от изключителна подкрепа към суровинния сектор без органичения дали са малки, средни или големи, като трябва да се отчита, че от последната категория у нас по европейските изисквания няма.

Новите пазари и подпомагане на сектора също са важни акценти в исканията, посочени от Мариана Кукушева.

Скъпият ток изяжда приходите

Последната, особено важна в момента тема е за високите цени на тока за бизнеса. Електроенергията вече е една толкова голяма величина, че в повечето случаи оборотът за месеца не може да покрие разходът за електроенергия. Като представител на най-енергоемкия бранш в храните, Кукушева сподели ситуацията, в която се намират хлебопроизводителите. На практика себестойността на продукцията за тях става ясна на следващия месец, когато получат фактурите за енергията. Вече има бизнес оператор, който плаща над 1 млн. лева за енергия, посочи тя.

Дошло е време за дългосрочни договори в енергетиката за бизнес операторите от сферата на храните, така че да има предвидимост, да няма плаваща себестойност, за да не излиза всяка партида с различна себестойност, защото българският пазар не може да отговори на тези предизвикателства, каза още Мариана Кукушева.

Докога ще расте цената на хляба

Детайли

Създадена: Четвъртък, 23 Декември 2021 16:24

Материал на Нова ТВ от предаването "Събуди се" на 19.12.2021г.

Темата коментира Мариана Кукушева.

Докога ще расте цената на хляба и има ли път назад. В "Събуди се" темата коментира председателя на Националния съюз на хлебарите и сладкарите Мариана Кукушева.

"Никога досега в последните 10 години не сме работили с толкова скъпо брашно. Никога досега не сме имали такава невъзможност да предвидим какво ни чака утре по отношение цената на енергията. При нас се оказва, че всяка партида хляб излиза с различна себестойност", обясни тя.

Кукушева уточни, че хлебарите са най-енергоемкият бранш в сверата на хранителното производство. Затова настояват да имат възможност за едногодишни договори в енергетиката.

"След лутането и след шока от все по-високите цени ще дойде и фалитът. Предполагаме, че голяма част от хлебопроизводителите ще загубят своите пазари и ще са принудени да затвирят още през второто тримесечие на 2022 г.", допълни тя. У уточни, че вече има четири- пет големи завода, преустановили работа заради цената на енергията.

Кукушева беше категорична, че не може да се планира колко струва хлябът. "Ние сме задължително на минус и въпросът е докога ще го караме така. Не е възможно да е задълго. При хляба производството е ежедневно", допълни председателят на Националния съюз на хлебарите и слдкарите.

Сред възможностите на производителите е да бъде намален грамажът на хляба.

С цялото интервюто може да се запознаете тук.

Намалена цена на тока ще намали ли цените на стоките?

Детайли

Създадена: Четвъртък, 23 Декември 2021 16:23

Материал на БНТ, предаването "Референдум" от 14.12.2021г. с водещ Добрина Чешмеджиева

Този вторник в "Референдум".

Новото правителство спешно ще търси начин да намали цените на тока за бизнеса, дали това ще повлияе на цените на стоките? Защо производителите искат по-нисък ДДС за основни храни и услуги? Това ще повлияе ли или няма да повлияе на цените?

В студиото са икономистът Кузман Илиев, Ваня Григорова- икономически съветник на КТ "Подктепа", Руслан Стефанов- директор на икономическата програма на Центъра за изследване на демокрацията, Мариана Кукушева- председател на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите и Йордан Чорбаджийски- зам.-председател на Националния съвет по храните.

Подкрепят ли хората намаляването на ДДС за някои стоки и услуги и при какви условия - това ще разберем от социологията на "Алфа Рисърч" за предаването.

Тук може да проследите предаването.