Материал на в-к Стандарт, бр.9386/ 27 май-2 юни 2022 г., с автор: Даниела Денева
Хлябът в търговските вериги ще поевтинее с 20% с махането на ДДС от 1 юли. Това заяви за "Стандарт" Мариана Кукушева, председател на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите /НБСХС/. "Проведох разговори с веригите. Те, като социално отговорни, с огромна грижа към своите клиенти, потвърдиха, че това ще се случи. Трябва да се сложи край на спекулациите, че нулевият ДДС на хляба няма да доведе до поевтиняване, а ще предизвика икономически проблеми. Тази е най-социалната мярка, която е приета за първи път в България от социално отговорно правителство. Тя засяга всеки български потребител и гарантира повече пари в портфейла на българите", заяви Кукушева. И допълни, че това е нейният отговор на различните коментари по въпроса, че премахването на ДДС за хляба няма да доведе до понижение с 20% на крайната цена. "Заявявам го и на бившият финансов министър Милен Велчев, и на председателя на КНСБ, Пламен Димитров, който забрави за социалната насоченост на синдикатите и каза, че това няма да бъде работеща мярка. И на още куп икономисти, които се опитват да откажат коалицията от въвеждане на такава мярка. Тя работи в целия Евросъюз. Въпросът е на кого пречи у нас?", заяви Кукушева.
На различни коментари, че нулевият ДДС ще е от полза на богатите, които ще си купуват по-евтино луксозни хлябове, шефът на НБСХС отговори: "Скъпите хлябове са едва около 1,5% от продуктовата гама в България. Глупаво разсъждение е, че хлябът на богатите щял да поевтинее. Ние като производители познаваме уязвимата част на населението- те са нашите клиенти. И сме убедени, че те ще останат доволни. Тези минус 20% са от крайната цена на хляба и ще задържат цената минимум за 3 месеца. Защото ние сме пред жътва."
Кукушева посочи, че прибирането на пшеницата започва в Южна България на 20 юни. По думите й, очаква се изключително добра реколта, а житото ще е с много добри хлебопекарни качества. "Всичко това се случва благодарение на неуморния труд на т.нар. "зърнари", които всъщност подсигуриха България да няма продоволствена криза", категорична е председателката на браншовия съюз. Тя очаква цената на пшеницата да се успокои. "Винаги по време на жътва и през следващите 2-3 месеца цената на пшеницата пада и се задържа по-ниска. И отново увери, че падането на крайната цена на хляба с 20% е гарантирано от търговските вериги." А ако някой си позволи да намали цената на хляба с по-малко от 20%, това ще бъде пример за нелоялна търговска практика и контролните органи неминуемо ще го засекат", увери Кукушева. Тя призова да се сложи край на спекулата в коментарите на хора, които не са произвели и един хляб в живота си, както и не са платили дори една работна заплата.
Материал на БТВ новините, 19.05.2022г.
Очаква се хлябът да поевтинее с 20%, каза още тя.
От 650 фирми за производство на хляб, 150 вече преустановиха дейност поради икономически причини, каза Мариана Кукушева, председател на националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите.
"Падането на ДДС-то на хляба е европейска практика и той ще поевтинее за потребителя", уточни Кукушева.
"Тази мярка има социален и икономически ефект. Аз съм убедена, че ще го почувстват потребителите и моите колеги в посока изсветляване на бранша", каза Кукушева.
Тя допълни, че страната ни чака добра реколта. Дори и поради фосмажор да не можем да съберем реколтата си, България разполага със запаси от пшеница, които обезпечават производството на хляб до 2023 г.
Материал на ТВ Бг Он Еър, предаване "България сутрин" с водещи: Мирослав Димитров и Мария Константинова, 04.05.2022г. с редактор: Тодор Петров
След спирането на доставки на руския газ се очаква повишение на цената на хляба.
"От вчера има покачване на доставните цени. Големият въпрос е ще има ли български хлебари. За да се формира себестойността на хляба, влияят повишените разходи на енергоносителите, очаквано повишен разход на газта, повишен разход на брашното, маята, опаковки и не на последно място - цената на човешкия труд", заяви председателят на Националния браншови съюз на хлебарите Марияна Кукушева в "България сутрин".
Тя посочи, че два субекта са отговорни за цената на хляба. Единият е държавата с нейните 20% ДДС. Вторият субект са търговските вериги, които слагат своя марж върху доставната цената и така формират пакета.
"Надценката на продавачите е от 20 до 40%. Непозната надценка за най-бързо оборотната храна - с такива маржове в Европа не се работи", подчерта Кукушева пред Bulgaria ON AIR.
По думите ѝ отпадането на ДДС е много социален вариант, който устройва бизнеса. Това би означавало 20% поевтиняване на продукта.
Потребителят веднага ще усети намаляване на цената с 20%. Абсолютно ултимативно си позволяваме да поставим допълнителни изисквания. Ако правителството не отпусне компенсации за цената на тока и газа за предстоящите месеци, ще има последващо покачване на цената на хляба", настоя Кукушева.
В момента масово се затварят малки пекарни и големи заводи, защото не могат да издържат на икономическите условия, алармира тя.
"ООН заяви, че ще има голям недостиг на хранителни суровини. В система на дефицит цените се покачват без прогноза. Никой не може да предвиди докъде ще стигне цената на пшеницата. В България нямаме продоволствен проблем по отношение на зърнени култури. Обезпечени сме с пшеница до реколта 2023 г. Зърнопроизводителите казват, че техните първични производствени разходи са увеличение с 50%", каза още Кукушева.
Според нея има абсолютен срив на потреблението в последните 2-3 месеца, а българите пребюджетират своите пари по отношение на храната.
"Г-н премиер, богатите не ядат евтин хляб. Социалната роля на едно правителство е предимно да нахрани бедните, а в България те са над 50%", обърна се Кукушева към Кирил Петков.
От бранша искат възможно най-бързо да получат гаранции за компенсации за тока и газта, както и диференцирана ставка за основните хранителни продукти. В противен случай гладът ще се настани трайно в нашето общество, предупреди Кукушева.
Тя не вярва да има таван в цената на газа и определи този тип изказвания като популистки.
Гледайте целия разговор във видеото.
РЕГИСТЪР
на фирмите произвеждащи хляб и брашно по Утвърден страндарт „ България“ за 2024 година.
Изтегли от ТУК
Дискусия за здравословното детско и ученическо хранене
-------------------------------------------------Измама с храни, злоупотреба с информация за храни и влиянието върху здравето на потребителя